りんごの季節

１０月８日

秋、リンゴが出始めると、子供達から「アップルパイ焼いて〜！」とリクエストが入ります。冷凍パイシート（ベラミーズのパイシートはNZのバター100%使用で美味しい！）を常備しているので、リンゴさえあれば、いつでも作れるのです。リンゴのフィリングに、このカルバドスを少量入れると本当に美味しい。岡本のワインショップRで見付けてから、大事に大事に使っていたのを、とうとう使い切ってしまい、、、新しいボトルを買って来ました。これで明日の祭日はアップルパイ！

今日のコテージのお客様は、二家族でかわいい女の子が４人！　子供が来ると「ヤッター！」と喜ぶウチの子供達。到着してから夜までずっと一緒に遊び続け、皆楽しかったかな？　長男の伊作くん（５年）は一応お勉強も気になっていたらしく、遅い晩ゴハンを食べながら「僕、勉強しようと上に戻る度に、遊ぼうって呼びにくるから、今日は勉強出来なかった。。。」と悲しいお顔。そうかそうか、男はつらいよ、だね〜（笑）　明日はがんばろう！