友人家族＠コテージ、ピザとクレープ

３月２７日

友人家族の、留学時代の友人たちとの同窓会ステイを、今年もコテージで、とのことで、コテージの準備。山はまだ冬と春を行ったり来たりだけど、気分は春だから、お花は桜に（山上での桜の見頃は４月末なので、この桜はお花屋さんから！）。
ちっちゃいかわいいゲスト（３才）から、マルゲリータが好きと聞いて、前日からピザ生地をこねこね、、、していると子供たちが手伝う！と寄って来る。みんなピザ好きよね〜。
到着してすぐ卓球大会、子供たち遊ぶ遊ぶ、、、楽しそう〜！
翌朝は、皆でフルーツとクレープで。最近ついに買っちゃったクレープ用の丸い鉄板（直径35cm、厚さ9mm！）　確かにホットプレートとは焼け具合が全く違う。付属品の「トンボ」で生地を伸ばすのが難しくて、結局いつも通り「おたま」で。