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パン教室

8月8日

芦屋の山手、個人宅でしているパン教室パ・バローン、夏休みのキッズパン教室と、親子パン教室に参加。キッズはフォカッチャ、親子教室はアンパンマンあんぱんとピザパン。どちらも材料を計って、こねるところから。パン作るの楽しい!そして、真理先生のパン生地、本当にフワッフワで美味しい! 今まで、家で手作りしても翌日には固くなるし、特別美味しいわけでもないし、と思ってたのが、手作りでもこんなに美味しく出来るんだ、と感動。子ども達から「お弁当にソーセージパン焼いて!」とリクエストが入ってまたまた嬉しくなって、ソーセージパン、チーズパン、レーズンパン、シナモンロール風、と週に2、3度焼いている。来月は伊作の大好きなメロンパンを教えてもらう予定!

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