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久しぶりのお客様

3月3日

Orangecake 霧と雪の中、お客様が来るというので、パウンドケーキを焼いてわくわくしながら待っていた。私たちの結婚式以来会っていないので、とっても久しぶり。バリバリお仕事している素敵な女性なのである。今回はちょっとお仕事の話もあったので、彼女のスタッフと一緒に。彼は北海道出身とのことで、山の雪の話で盛り上がった。

先日ご近所のY子ちゃんから、ホームメードのいよかんママレードを分けて頂いた。思いついてパウンドケーキに入れて焼いてみたらダンナに好評だったので、今回リピートである。アーモンドとコアントローも入れて、しっとりやさしい味。
ケーキを見て伊作が「パーン!」(パンちょうだい)と。。。他の物を渡してもごまかされなくなって来たので、最近は伊作がお昼寝したら、パパママのおやつタイムである。

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